자연산 머위잎1kg

상품 소개

👍봄 입맛을 돋구고 건강까지👌 너무 어린순이 아닌 머윗잎은 이렇게 먹어요. -생잎쌈 : 상추보다 나아요👍 -머윗잎 찜 쌈 : 호박잎처럼 데쳐서👍 -머위나물 : 너무 어린순보다 깔끔함 -남은것은 머위장아찌 : 오랫동안 보관해서 고기먹을때 곁들어 먹으면 좋아요 💁초간단 머위장아찌 만들기 -머위 1kg를 팔팔 끓는 물에 머위 대 부터 넣고 10초, 잠기게 해서 40초, 건져서 찬물에 넣고 완전히 식힌 다음 물기를 뺍니다. -물 250ml(머위가 푹 잠길만큼)에 진간장 종이컵으로 2개와 감초1조각을 넣고 팔팔 끓인다음 불을끄고, 약간(약3분)식힌다음 식초2컵, 소주1컵, 홍고추1, 청고추1개를 넣어서 잘 저어 줍니다. -담을 용기에 물기를 뺀 머위을 넣고, 준비한 장아찌물을 부어서 뚜껑을 덮고 식으면 냉장보관한다.(그냥 먹어도 되요) 👀우체국택배 (5,000원)로 수신자 부담입니다. *주문확인 후 당일 채취하여 보냅니다. 일정이 걸릴 수 있으니 양해해 주세요)