가을감자파종~남부지방은 8월초순에 파종하여 11월초순에 수확하는 가을감자 2번밭 마늘을 수확 한자리에 그동안 밭만들기(가을감자 재배는 봄 재배에 비해 생육기간이 짧고 줄기와 잎의 신장이 느려지므로 질소질 비료를 20% 시비량은 질소 1.2kg, 인산 0.8kg, 칼리 1.3kg(요소 2.6kg, 용과린 4.4kg, 염화가리 2.3kg), 퇴비 2포)하여 파종