배추·일상
4년차 고추농사 삐약이·
땅콩 수확을 조금했는데 피땅콩 보관은 어떻게하나요 ‥하나하나까서하나요 그대로 보관하는방법은 없나요 ? ‥
전북김제 무형교회목사 안영진
답변 고수
목사 베드로(안영진)·
따서 물에씻어 건조했더니 속알맹이에 곰팡이가피어 하나도못먹고 다폐기했었네요 방법은 일단 수확하여 그냥 말리시고 바짝말린후 빠르게 물에씯어 다시 건조하는겁니다 먹을만큼만까서 유리그릇에담아 전자렌지에 3~6분돌리면(양에따라다름) 고소한냄새나면 즉시꺼내어 큰그릇에 넓게펴 물기제거후 드시면좋아요 후라이펜에 볶아도봤는데 허리,다리,손목도아프고🤣 전자레인지가 최고더라구요😉
베리베리/농업경영체·
하나하나 다 따서 물에 깨끗하게 씻어 바싹말려 통풍되는자루에 넣어서 보관 먹을때마다까서 볶거나 에프에 굽거나해서 먹으면됩니다
땅콩 까는게 일이긴하나 저흰3년째 피넛버터 만들기도하고, 쌈장만들때 참깨대신 넣고 그때그때 쓰임이 좋아요 ㅎㅎ
땅콩 까는게 일이긴하나 저흰3년째 피넛버터 만들기도하고, 쌈장만들때 참깨대신 넣고 그때그때 쓰임이 좋아요 ㅎㅎ
24년차복숭아찐재배농민·
바싹말려 껍질까서 냉동보관하며 먹보플때 조금씩 에프에 구워 먹습니다~
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경남김해 농사 삐약이
농민·4년차 고추농사 삐약이