왕토란
저는 왕토란을 재배하고
있습니다
이미 오래전에 들어 왔지민
이용방법 등에 혼선이 있어
재배가 활성화 되지 못했는데
요즘은 건토란줄기와 알토란은
썰어서 건조 후 분말로 가공하여
빵과 여러가지 요리에 사용됩니다