우리동네·동네수다
15년 게장수 노가네·
찬바람 불명 생각나는 생선
방갑다! "물곰🐻"
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꼼치과에 속하는 꼼치. 미거지를 지역에 따라 '물곰'이라고 부릅니다. 이름 그대로 물에서 사는 곰, 즉 못생긴 생선^^
예전엔 너무 흔해서 돈주고는 먹지 않던 생선 이었지만 지금은 귀하신 몸
웃으게 소리로 "발로 차고 다녔다는 그물고기"
이름은 동해안에서는 미거지를 흔히 물곰이라고 부르며 이를 재료로 물곰국, 물곰탕 등의 음식을 만듭니다.
2대째ㅣ15년경력 게장수👦
노가네수산
게장수 소소한 일상 이야기🌊🌊
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#물곰 #꼼치 #물고기스타그램 #생선
방갑다! "물곰🐻"
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꼼치과에 속하는 꼼치. 미거지를 지역에 따라 '물곰'이라고 부릅니다. 이름 그대로 물에서 사는 곰, 즉 못생긴 생선^^
예전엔 너무 흔해서 돈주고는 먹지 않던 생선 이었지만 지금은 귀하신 몸
웃으게 소리로 "발로 차고 다녔다는 그물고기"
이름은 동해안에서는 미거지를 흔히 물곰이라고 부르며 이를 재료로 물곰국, 물곰탕 등의 음식을 만듭니다.
2대째ㅣ15년경력 게장수👦
노가네수산
게장수 소소한 일상 이야기🌊🌊
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#물곰 #꼼치 #물고기스타그램 #생선
강원원주 당근한개
답변 고수
친환경제배를 고집한다·
곰치의 계절인가요 구수하니 맛있는되요 곰치국에 소주한잔하면 국물이 시원하니 고소한게 맛있죠 동해가서 생으로 구매하기가 쉽지않은되 판매도 하시나봐요
농사는 어려워요·
김치 넣고 끓이면 시원한데 지금부터 나오는 시기인가 봐요.
남부지방과 동부지방의 곰치(물메기) 모양이 약간 다른듯합니다. 맛은 같겠죠? ㅎ
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경북영덕 노가네수산
유통인·15년 게장수 노가네
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