삶아 먹어보니 좀 퍽퍽한 고구마? 같아요.
잘잘한건  밥에 넣어 먹었는데  괜찮네요~~

인디언 감자 이름이 생소 합니다
맛은 어떤지요

내년에 생강을 심고자 합니다 많은 조언을 듣고 싶군요

샤포닌 성분이 인삼에 버금간다고 합니다 성장기 아이들 면역력 높이는데 탁월합니다

생강을 심을려면 좋은종자 구입하여 꼭 종자소독을 해야합니다.
퇴비완숙된것을 사용하시고 종자파종후 짚으로 덮어주세요.
생강은 반그늘 식물입니다

쩌서 드시면 밤맛도 나고
인삼맛도 나고 합니다
인디안감자 또는 아피오스라고도 해요
꽃을따서 술에 담그기도 하지요
꽃향기는 멀리서도 납니다
수확은 다음해 봄에 해도 괜찮아요
부드러운 토양에 거름충분히 하고
멀칭하시고 지주대와 오이망 설치해주면 좋아요

전체 댓글