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경북영천 마늘 복숭아윤금자
귀농10년차 마늘복숭아
·
2023-11-25T22:11:55Z
박스에담아서 따뜻한데 두세요 옛날에 어릴적 방안에 수수대로 엮어서 커다란 두지가 잠자는 방에 같이 있었어요 고구마 보관용 흑도 방에 떨어지고 그래도 그렇게보관 했었지요
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전남영암 고추11631
40년차 고구마농가
·
2023-11-25T17:08:39Z
고구마는 숨을 쉼니다.
13`~17°에 보관하면 좋읍니다.
온돌이 들어오는 사람이 살고 있는 방에 박스에 담아 윗쪽에 보관하면 좋읍니다.
순이 생기는 온도는 18° 부터고 냉{숨쉬기를멎는}을 먹은 온도는 10°- 12` 아래 온도로 계속 되면 고구마가 정상으로 회복 되는데 회복돼지 못한 고구마가 썪은 고구마 입니다.
보관하는데 온도가 중요합니다.
생명체에 산소가 있어야 합니다.
때문에 밀패된 공간 저장도 피하고 다량 보관시 CO2 발생 산소부족 부족으로 질식 되는 경우도 생김니다.
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광주남구 정해영
금당산 고구마
·
2023-11-25T23:19:31Z
고구마 보관은 출입구 현관이 젤 좋은 곳 입니다
봄까지 놓고 드세요
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