영덕강구항 대게직판장 노가네수산🦀
오늘은 "대게ㅣ홍게 어떻게 잡나요?" 입니다.
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대게와 홍게는 그물조업과 통발조업 2가지 방식중에 배의크기 조업지(바다환경)에 따라 조업방식을 선택합니다.

근해바다 100~500m미만 수심 그물조업
먼바다 800~1000m이상 수심 통발조업

대게
갓바리(근해대게) 당일바리 조업하는 작은배들은 거의 그물조업
먼바다 작업하는 큰배들은 통발조업과 그물을 병행하는 경우가 많습니다.

홍게
먼바다 작업하는 큰배들로 이루어져 있으며 홍게의 서식지가 보통 수심1000m이상 이라서 통발조업을 주력으로 하고 있습니다.

조업방식은 다음과 같으면 가장 중요한건 조업지 선택 및 모든 상황에서 그배를 진두지휘 하는 선장의 능력이 가장 크다고 봅니다. 같은 대게ㅣ홍게를 잡아도 그 배마다 품질의 차이는 존재합니다.

2대째ㅣ15년경력 게장수👦
#노가네수산

🛣찾아오시는길:
경북 영덕군 강구면 영덕대게로108-1 1층 내

☎️문의ㅣ주문: [ [ 개인정보 보호를 위해 연락처가 삭제 처리되었습니다. ] ]

직접 매장방문 맛있게 드시고 포장가능😋
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구매방법:
🌿팜모닝 ⏩️장터 검색창에🔎 "노가네" 클릭


#영덕대게 #홍게 #자숙홍게 #박달대거