감자·자유게시판
감자종자로 쓰려고 지난해 수확후 농업용 저온저장고에 보관했습니다.
어제 꺼내보니 이렇게 변했습니다.
무엇이 잘못된건지 알고싶습니다.
고수님~
어떻게 저장해야할까요?
어제 꺼내보니 이렇게 변했습니다.
무엇이 잘못된건지 알고싶습니다.
고수님~
어떻게 저장해야할까요?
흑색심부병이라고 하는데요
산소부족이 맞습니다
감자의 싹(맹아)이 출현할 때가 되면
호흡열이 높아지게 됩니다
이 때에 산소요구량이 많아지기 시작하거든요
산소부족이 맞습니다
감자의 싹(맹아)이 출현할 때가 되면
호흡열이 높아지게 됩니다
이 때에 산소요구량이 많아지기 시작하거든요
온도가 안 맞아서 그런것 같아요
박스에 감자를 넣어 업소용 냉장고에 보관한 감자를 지인이 작년 3월에 줬는데 겉은 멀쩡했는데, 속은 사진보다 더 시커멓게 썩었어요..
산소부족이라고 들었어요.
산소부족이라고 들었어요.
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