겉면색이 초록이에서 전체적으로갈색으로 변했을때 수확하시면됩니다.~^^

맛있겠네요

노각은 초록색에서 연한 황토색으로 변하고 맨질맨질 할 때 보다 조금 더 두시면 까실까실 해 집니다 그러면 다 영글었다고 보시고 따서 드시면 됩니다 지금 상태에서는 보름 정도 있으면 될 듯 하네요