귀농 2년차 가시오이 ·
안녕하세요 팡팡농원입니다~
저희 농원에서 가을에는 쥬키니 호박이 생산되고 있어요
쥬키니호박 또는 애호박보다 두배이상 크다고 돼지호박이라고도 불려요
쥬키니호박은 크기가 커서 주로 호박전, 찌개나 나물, 칼국수등에 많이 사용하고 있으며 식당에서도 사용하기 좋아요
쥬키니호박 10kg에는 15~20개 정도 들어갑니다
쥬키니호박 못난이는 특품에 비해 좀 뚱뚱하거나 크고 작을 수는 있지만 맛의 차이에서는 특품과 전혀 다르지 않답니다.
농부가 직접 생산하고 판매해서 더욱 신선하답니다
감사합니다~
농사 시작한지 2년차 초보 농사꾼입니다. 현재 가시오이 하우스와 포도 하우스를 하고 있어요.
여기에서 선배님들의 노하우와 인생여담을 나누고 싶어 가입했답니다. 잘 부탁드립니다