집안.거실에 전기장판깔고 신문지 두겹으로 깔고 고추가루 만들어 먹을수 있도록 잘 작업해서 신문지에 고추 깔고 하얀비닐로 덮어 고추를 말릴 온도 40도
이틀에 한번 뒤집어 그대로 두면 서서히 건조 됩니다
장마철이라 그렇습니다

절대 안됩니다
하우스안이 어떤 환경인지 몰라도 절대 말릴수 없어요
다썩고 못먹어요
깨끝이 씻어 건조기로 저온에서 천천히 말리면 색깔 좋습니다
말려서 바로 깨끝한 비닐봉지에 넣으면 위생적 인데요
시중에 태양초라고 나오는건 건조기에 70%말리고 하우스에 널어 말리는 겁니다

건조기라는게 없던 시대에도
건고추 말렸습니다.
저도 하우스에서 첫믈고추 건조중입니다.
첫물이 많지않아 건조기 돌리는게 오히려 손해일땐 하우스에 널어놓습니다.