자유주제·자유게시판
귀농9년차산나물농원지기·
종류도 가지가지, 이 많은 호박을 어떡하나요?
어수리밭이 온통 잡초 투성이라 예초하려다 보니 어수리밭까지 침투(?)한 호박넝쿨을 치우다보니 여러 종류의 호박이 쏟아져 나오네요?
종류별로 먹는 방식도 다를텐데, 그나저나 이 많은 호박을 어찌 처리해야 하나 고민입니다^^
어수리밭이 온통 잡초 투성이라 예초하려다 보니 어수리밭까지 침투(?)한 호박넝쿨을 치우다보니 여러 종류의 호박이 쏟아져 나오네요?
종류별로 먹는 방식도 다를텐데, 그나저나 이 많은 호박을 어찌 처리해야 하나 고민입니다^^
농산물에 진심을 담다·
상태가 안 좋은 건 닭 주니까 좋던데요
단호박 먹고싶내요~
농산물에 진심을 담다·
찌게에 넣어 먹으면 좋을 크기로 썰어 건조기에 말리어 냉동 보관하고 겨울내내 찌게 할 때 넣어 드시면 좋아요 저도 오늘 애호박들 거두어 작업 했네요 그래도 남으면 이웃과 나눔 하세요
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강원홍천 홍천산채농원 조원영
농민·귀농9년차산나물농원지기
강원도 홍천군 내면 해발700고지 고랭지로 귀농한 후 '안심먹거리''건강먹거리''내가족먹거리'를 목표로 유전자변이가 없는 토종산나물(눈개승마,겹삼잎국화,섬엉겅퀴,어수리,엄나무,명이 등)들을 GAP인증,무농약친환경인증으로 재배하고 있는 농업인입니다.
