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피마자(아주까리)잎 묵나물을 만들려고 하는데 10분정도를 삶아도 아직도 줄기부분이 억세 보입니다
정월 대보름 나물로 많이 먹어보긴 했어도 해보는건 첨이라...일단은 널어 말리는 중인대 더 삶아야 하나요?
정월 대보름 나물로 많이 먹어보긴 했어도 해보는건 첨이라...일단은 널어 말리는 중인대 더 삶아야 하나요?
피마자잎안삶고그늘에마려서보관했다가먹을때전기밥솥에물보온으로10시간정도로두어깨끗이세척하여나물하면정말맛있어요 저는그렇게 먹는답니다
저는 연한잎 데쳐서 쌈으로 먹어봤는데 아주 맛있게 먹었던기억이 있어요.
대보름 피마자나물 넘 맛있지요
대보름 피마자나물 넘 맛있지요
베리베리/농업경영체·
그냥 말리심이 .... 어차피 먹을때 한번 더 삶아야하니까 ~^^
저도 피마자 키워보고팠는데 기회가 안되었어요
저도 피마자 키워보고팠는데 기회가 안되었어요
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충북단양 김정술
농민
재배 중 면적
고추 · 홍고추
400평 (100%)
